ساختار ریسین

Ricin (حسابداری برای حدود 5٪ از ricin، با وزن مولکولی حدود ۶۶ کیلو دی) یک پروتئین غیر فعال کننده ریبوزوم هترودیمریک نوع دوم است که از آنزیم های غیر فعال کننده ریبوزوم (زنجیره ریسین آ) تشکیل شده است و نیمی از لاکتوز/ان-استیل گلاکتوسآمین از یک لاکتین (زنجیره ریسین بی) به طور خاص محدود تشکیل شده است، و یک پیوند دیولفاید بین این دو متصل است. تجزیه و تحلیل ساختار اولیه ricin نشان داد که زنجیره A شامل 267 بقایای اسید آمینه با وزن مولکولی در حدود 32 کیلو د. فعالیت کاتالیزوری دارد و زنجیره اثرگر پروتئین ریسین است. یک بقایای لیزین (Lys) در جایگاه ۴ پایانه N و پایانه C زنجیره A قرار دارد که مرکز کلیدی اثر سمی زنجیره ricin A است. زنجیره B دارای ۲ دامنه است، این ۲ حوزه دارای هومولوژی هستند و با تکثیر ژن تولید می شوند. دامنه ۱ شامل پایانه آمینه است، در حالی که دامنه ۲ شامل پایانه کار بوکسی است. زنجیره Ricin B از ۲۶۷ بقایای اسید آمینه تشکیل شده و فعالیت اتصالی دارد. این زنجیره اتصال از ricin است.