این سلول معمولا مورد استفاده گیرنده یوکاریوتی در آزمایش های شبیه سازی ژن است, و آن را به عنوان مناسب برای کشت مخمر به عنوان کشت اشراکلی. همچنین انواع بسیاری از وکتورهای شبیه سازی مخمر وجود دارد. مخمر پلاسمید نیز دارد. این پلاسمید بلند ۲ میکرومتر پلاسمید ۲ میکرومتر نامیده می شود که حدود ۶ ۳۰۰bp است. این پلاسمید حداقل برای یک دوره زمانی در خارج از کروموزوم ها در هسته وجود دارد. پلاسمید 2μm و E. coli پلاسمید می تواند مورد استفاده قرار گیرد برای ساخت پلاسمید شاتل است که می تواند بین باکتری ها و سلول های مخمر شاتل. بردارهای شبیه سازی مخمر همگی بر این اساس ساخته می شوند.
مخمر یک قارچ تک سلولی است، نه یک واحد طبقه بندی فیلوژنتیک. یک میکروارگانیسم کوچک تک سلولی که برای چشم غیر مسلح نامرئی است. این می تواند شکر را به الکل و دی اکسید کربن تخمیر. در سراسر طبیعت توزیع می شود. این یک میکروارگانیسم بی هوازی دانشکده هتروتروفیزیک معمولی است که می تواند هم از شرایط هوازی و هم از شرایط بی هوازی جان سالم به در برد. این یک عامل ترک طبیعی است.