پپتید لیپوپروتین

پپتید سلولیت یک محصول کاهش وزن است. پس از هضم پروتئین توسط انسان توسط آنزیم های موجود در دستگاه گوارش هضم و جذب می شود، بیشتر آن به صورت پپتیدهای کم هضم و جذب می شود و نسبت جذب به صورت اسیدهای آمینه آزاد کوچک است. پپتیدهای پروتئینی از دو یا چند اسید آمینه تشکیل شده اند. بدن انسان به صورت پپتید جذب می شود و میزان بهره برداری جذب پپتیدهای پروتئین خوراکی می تواند به ۱۰۰٪ برسد. وزن مولکولی پپتید مختلف و توالی اسید آمینه عملکردهای متفاوتی دارند.