توفو غذایی است که تغذیه می کند، گرما را پاک می کند و در سلامت خوب نگه می دارد. مصرف منظم می تواند چی میانی و تغذیه ای را تغذیه کند، حرارت را پاک کند و خشکی را مرطوب کند، مایعات بدن را ترویج کند و تشنگی را کوئنچ کند و معده را تمیز کند. برای افرادی که قانون اساسی گرمایی، بد دهان، تشنگی، دستگاه گوارش نامشخص و کسانی که پس از تب پرستاری می کنند، مناسب تر است. پزشکی مدرن تایید کرده است که توفو دارای عملکردهای افزایش تغذیه، کمک به هضم غذا، و افزایش اشتها است. همچنین برای رشد و تکامل دندان ها و استخوان ها بسیار مفید است. توفو شیرین و خنک در طعم، مفید به چی، و اثرات تغذیه مایعات بدن، پاکسازی دور گرما و سم زدایی است. با این حال، اگر چه توفو خوب است، اما معایب برای خوردن بیشتر وجود دارد، و بیش از حد می تواند به سلامت شما آسیب برساند. به عنوان مثال توفو سرشار از پروتئین است که باعث هضم خون می شود. مصرف بیش از حد در یک زمان نه تنها مانع جذب آهن بدن می شود، بلکه مستعد علائمی مانند نفخ و اسهال نیز می شود. به ویژه برای افرادی که از بیماری نعوظ رنج می برند، خوردن توفو شروع نعوظ را افزایش خواهد داد: توفو حاوی پورین های بیشتری است، بیماران مبتلا به متابولیسم غیرطبیعی پورین و بیمارانی که غلظت اسید اوریک خون افزایش یافته اند به راحتی می توانند منجر به حملات نعوظ شوند، به ویژه بیمارانی که کمتر غذا می خورند.
