منابع فراوان اتانول

اتانول سرشار از منابع، تجدیدپذیر است، و متعلق به انرژی زیست توده است. تخمیر شده و از نیشکر، ذرت، سیب زمینی، سوسک شکر، جو و سایر محصولات و فیبر چوب استخراج می شود. فناوری فرایند استخراج اتانول از زیست توده سابقه ای طولانی دارد. قابل توجه ترین روش تولید اتانول از مواد اولیه سلولز است که تقریباً شامل تمام مواد کشاورزی و جنگلداری و زباله های شهری است. در حال حاضر کشورهای جهان مواد اولیه و مسیرهای تولید الکل را با توجه به شرایط و منابع ملی خود تعیین می کنند. علاوه بر تخمیر، میکروارگانیسم هایی نیز وجود دارند که در طبیعت الکل تولید می کنند. به عنوان مثال آنزیم های ویژه ای که برای تولید شراب نارگیل در ایالات متحده استفاده می شوند، می توانند به سرعت اتانول تولید کنند. ژاپن از هوکایدو که سرشار از سیب زمینی است برای تولید اتانول برای افزایش کارایی تولید اتانول و کاهش قیمت ها استفاده می کند.