تعریف انرژی شیمیایی
انرژی شیمیایی یک انرژی بسیار پنهان است. نمی توان مستقیماً برای کار استفاده کرد. این تنها در صورت بروز تغییرات شیمیایی آزاد می شود و می تواند به انرژی حرارتی یا اشکال دیگر انرژی تبدیل شود. انرژی مانند سوزاندن روغن و زغال سنگ ، انفجار مواد منفجره و تغییرات شیمیایی در غذای خورده شده توسط انسان ، همگی انرژی شیمیایی هستند. انرژی شیمیایی به انرژی ذخیره شده در ماده اشاره دارد. طبق قانون حفظ انرژی ، تغییر در این انرژی برابر است با تغییر انرژی حرارتی در واکنش ، با علامت مخالف. هنگامی که اتم ترکیبات شرکت کننده برای تولید یک ترکیب جدید تنظیم مجدد شوند ، تغییر در انرژی شیمیایی منجر به اثرات گرمازدایی یا درون گرمی خواهد شد.