اسید آمینه اسید
اسید آمینه اسیدی به اسید آمینه ای اطلاق می شود که حاوی دو گروه کربوهیدراتی و یک گروه آمینه است. عمدتا گلوتامیک اسید و اسید آسپارتیک، با طعم ترش و اومامی.
Jul 10, 2021
اسید آمینه اسید
اسید آمینه اسیدی به اسید آمینه ای اطلاق می شود که حاوی دو گروه کربوهیدراتی و یک گروه آمینه است. عمدتا گلوتامیک اسید و اسید آسپارتیک، با طعم ترش و اومامی.
ارسال درخواست